L’incremento significativo dei casi di Epatite A verificatisi dall’inizio del 2013 hanno costretto il Ministero della Salute a prendere seri provvedimenti rispetto a quei prodotti ritenuti responsabili ovvero i frutti di bosco surgelati. I casi notificati, infatti, sarebbero addirittura triplicati rispetto ai casi degli scorsi anni ed i prodotti nel mirino sono alimenti confezionati in Italia ma di origine europea o extra europea.
Luglio 12th, 2013
Articolo:
Sicurezza alimentare: allerta Epatite A
News, by Gianluca.