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dicembre 17th, 2013

Articolo:

Natale a rischio epatite? Ecco il manifesto del Ministero

News, by assomicroimprese.

Sull’onda dei casi di Epatite A verificatisi da questa primavera, il Ministero della Salute ha prodotto una direttiva che dovrà essere diffusa dalle Asl e dai centri regionali che si occupano del sistema di allerta.

In vista delle festività natalizie, durate le quali il consumo dei frutti di bosco tende ad aumentare, il Ministero ha pensato di sensibilizzare ulteriormente enti e consumatori al fine di evitare ulteriori casi di Epatite. Il manifesto è stato elaborato dalla Task force sull’epatite A (costituita dall’Iss, dall’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia ed Emilia e dal Ministero) e propone poche e semplici regole come ad esempio mangiare i frutti di bosco surgelati previa cottura.

La locandina dovrebbe essere affissa in tutte le strutture sanitarie, all’interno di ospedali e consultori pubblici.

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